狭山茶使うメニュー絶対美味いじゃん！狭山茶の学校給食について調べてみた！｜2026/05/22｜狭山市駅｜エキリプ ekirip調査レポート

埼玉県 / 狭山市 / 新宿線｜更新日: 2026-05-22

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【今話題の狭山茶の学校給食について知ってますか？】

埼玉県狭山市の小・中学校で、地元の特産品「狭山茶」を使った給食メニューが5月・6月に登場しています。

狭山茶といえば、狭山市を代表する地域ブランドのひとつ。今回の給食では、狭山茶炊き込みごはん、狭山茶揚げ、水菜茶ラダ、狭山茶かつおふりかけ、さやまっ茶プリンなど、子どもたちが身近に地域の味を感じられる献立が提供されています。

ただ「お茶を飲む」だけではなく、ごはん・揚げ物・サラダ・ふりかけ・プリンとして楽しめるのがポイント。地域の食文化を、毎日の給食の中で自然に体験できる取り組みです。

【基本情報】

カテゴリ	項目	数値・詳細
話題	狭山茶を使った学校給食	狭山市内の小・中学校で5月・6月に提供
対象	小学校	15校
対象	中学校	8校
提供回数	狭山茶メニュー	小学校・中学校それぞれ5回
小学校メニュー例	狭山茶炊き込みごはん	5月18日に提供
小学校メニュー例	さやまっ茶プリン	6月17日に提供予定
中学校メニュー例	狭山茶炊き込みごはん	5月22日に提供
中学校メニュー例	さやまっ茶プリン	6月19日に提供予定
給食の特徴	地場産食材の活用	米はJAいるま野管内産、野菜は狭山市産・JAいるま野管内産・埼玉県産をできる限り使用
給食センター	入間川学校給食センター	調理能力4,500食：小学校約3,400食・中学校約1,100食
給食センター	堀兼学校給食センター	調理能力3,800食：小学校約2,000食・中学校約1,800食
給食センター	柏原学校給食センター	調理能力3,500食：小学校約2,300食・中学校約1,200食
費用面	保護者の月額負担	小学校300円、中学校1,000円
補助	令和8年度の補助	小学生・中学生ともに月額5,200円の補助
最寄り駅目安	狭山市役所周辺	西武新宿線「狭山市駅」エリア

【投稿内容】

カテゴリ	項目	数値・詳細
YouTube	狭山市公式動画	狭山茶の伝統・茶師・新しい取り組みを紹介
X	PR TIMES公式投稿	今回の狭山茶給食ニュースを投稿
Instagram	狭山茶関連発信	狭山茶の魅力やグルメ情報を発信

【ここがポイント！】

ポイント1：地域の名産「狭山茶」を、子どもたちが給食で自然に体験できる
狭山茶は、狭山市を代表する特産品のひとつです。今回の取り組みでは、お茶を飲み物として出すだけでなく、炊き込みごはん・揚げ物・サラダ・ふりかけ・プリンなど、子どもたちが食べやすい形にアレンジされています。
ポイント2：小学校15校・中学校8校で、5月・6月に5回ずつ提供
小学校では「水菜茶ラダ」「狭山茶揚げ」「狭山茶炊き込みごはん」「狭山茶かつおふりかけ」「さやまっ茶プリン」などが登場。中学校でも同様に、狭山茶を使った献立が5回用意されています。
ポイント3：地場産食材をできる限り活用する、狭山市らしい給食方針
狭山市立学校給食センターでは、米はJAいるま野管内産、野菜は狭山市産・JAいるま野管内産・埼玉県産をできる限り使用しています。すべてを地場産でまかなうのは天候や季節の面で難しいものの、地域の食材を給食に取り入れる姿勢が見えます。
歴史・背景：狭山茶は「味の狭山茶」として知られる地域ブランド
狭山茶は、入間市・所沢市・狭山市などを中心に栽培されてきたお茶です。「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とも言われるように、味わいの良さで知られています。今回の給食は、単なる季節メニューではなく、地域文化を次世代につなぐ食育の取り組みとも言えそうです。